食物垃圾——例如剩饭剩菜、丢弃的蔬菜、果皮和蛋壳——含有大量可回收的蛋白质，可被再利用为动物饲料和肥料。其中所含的食用油也可以被提取并转化为燃料，以满足不断增长的能源需求。若能有效实施，这些回收过程不仅能够缓解环境问题、减轻公共资源的压力，还能带来经济效益，并为更广泛参与垃圾回收创造激励机制。